玉米片设备工艺流程及配置
玉米片是一种脆性食品,是以谷物为基本原料,经玉米片设备加工而成颗粒形、薄片形或动物造型的营养方便食品。下面我们具体看看玉米片设备工艺流程及配置吧!
玉米片设备其突出特点是可以生产出含有丰富的复合碳水化合物及膳食纤维,同时玉米片早餐谷物食品即可强化许多微量元素,如维生素和矿物质,又可添加可可和糖份,如蜂蜜、麦芽糖等。兑入咖啡、牛奶、酸奶或功能饮料后,可直接食用。儿童还可将早餐谷物食品当成甜脆休闲小吃食用。
工艺流程:原料配制-→拌粉-→挤压熟化切成小球-→风送-→ 压片-→风送-→干燥-→(包装)
设备配置:拌粉机-→膨化机-→风送机-→ 压片机-→风送机-→五层烤箱-→(包装)
以上就是玉米片设备工艺流程及配置的相关介绍了,济南德伦机械设备有限公司推出玉米片设备工艺制做早餐谷物玉米片生产线,推行早餐吃谷物的生活方式。
食品膨化机各工序对容重影响
影响食品膨化机容重的原因主要有气压温度、螺旋和膜孔、转速、冷热排等几个方面,下面小编就来给大家讲解一下食品膨化机各工序对容量的影响:
1、食品膨化机调制转速过快的话,则料在调制器中停留时间过短,调制膨化不够,易产生生粉导致容重超标;调制转速过慢的话,则料质在调制器中停留时间过长,调制膨化过度,膨化玉米呈现白色,失去营养价值。
2、食品膨化机汽压温度过高的话,则玉米粉料膨化过度,膨化玉米呈现白色,失去营养价值;汽压温度过低的话,则玉米粉料膨化不够,产生生粉和水分含量过高。
3、食品膨化机螺旋螺距和模孔孔径过大,则在膨化中,压强不够导致膨化不够,产生生粉和水分含量过高;螺旋螺距和模孔孔径过小,则在膨化中压强过高导致膨化过度,膨化玉米呈现白色,失去营养价值。
4、食品膨化机膨化玉米冷排(风机风量大、冷却时间长),则水分含量会低些;膨化玉米热排放(风机风量小、冷却时间短),则易导致水分含量过高。
以上对于食品膨化机容重的影响因素的分享,希望对大家有所帮助。想要了解更多食品膨化机的资讯,请继续关注我们的网站。
食品膨化机皮带打滑的原因及解决方...
食品膨化机在运作的时候会出现皮带打滑的状况,其实这是很正常的现象。为什么会出现了食品膨化机皮带打滑这一状况呢,具体原因有哪些呢?又该如何解决呢?下面小编就详细介绍下以下内容:
1)食品膨化机驱动皮带太松造成打滑;
2)食品膨化机负荷太大(进料量大、蒸汽供给量小、锥模头出料不畅等)
处理方法:
1)如果是皮带松造成的打滑就要停食品膨化机,电机断点锁定联系机修涨紧皮带即可。
2)如果负荷过大造成皮带打滑如果皮带打滑严重,就要先退出锥模头、关小蒸汽阀门、减小食品膨化机的喂料量,待食品膨化机电流降低到正常电流时再调整喂料量及蒸汽量进模生产,在进模时要注意食品膨化机电机电流变化情况,进模正常后再慢慢增加喂料量及蒸汽量,直至食品膨化机满负荷生产。如果皮带轻微打滑适当调整一下蒸汽量或进料量即可。一般调整蒸汽量大小。
以上就是对于食品膨化机皮带打滑的原因及解决方法的相关讲解了,相信大家也都了解了,如果您还有疑惑或者想要咨询食品膨化机其他方面的内容,欢迎随时联系我们。